ARROZ CON PASAS Y ALMENDRAS

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INGREDIENTES

4 Tazas de arroz blanco ( cocido )

2 Cucharadas de mantequilla

1 Taza de almendras rebanadas

1 Taza de pasas

1 Cebolla blanca mediana

PREPARACION

En una sarten derrita la mantequilla y cocine la cebolla, agregue las almendras hasta
que doren y siguiente las pasas. Si es necesario puede agregar mas mantequilla.

Agregue entonces esta mezcla al arroz aldente.

Como variantes puede agregar 1 taza de zanahoria rallada junto con las cebollas.